חוות הלבשת הבית של קולורדו זוכה להסמכת בית גידול ידידותי לציפורים מבית Audubon

הוצ’קיס, קולו. – חוות Houseweart במערב-מרכז קולורדו קיבלה הסמכה לציפורים ידידותיות לגידול מהאגודה הלאומית של Audubon. בשר בקר המיוצר בחווה על ידי הבעלים סינתיה ואיירה האוסוורט ונמכר תחת המותג Princess Beef שלהם יכול כעת לשאת את מוסמך Audubon כלב ים ידידותי לציפורים, תווית אריזה שמזהה את מקור המוצר כקרקעות המנוהלות לציפורים ולמגוון הביולוגי.

חוות Houseweart מצטרפת לקולקטיב של כמעט 100 חוות – בשילוב של יותר מ-2.7 מיליון דונם – על פני 15 מדינות כדי לזכות בהסמכת בית גידול ידידותי לציפורים. ממוקמת במחוז דלתא ובעמק נורת’ פורק, חוות האוסוורט מורכבת מאדמות דשא, שטחים ושיחים בגובה בינוני, כאשר סינתיה ואיירה האוסוורט היא הדור המשפחתי הרביעי שמתגורר על האדמה. רקע זה של יותר ממאה שנה של ניהול משפחתי הוביל את ה-Housearts לרשום את הנכס ל-Audubon Conservation Ranching, תוכנית בית גידול הפועלת לייצוב אוכלוסיות ציפורי עשב הפוחתות בקולורדו וברחבי ארה”ב, כפי שמפורט ב-State of the Birds שפורסם זה עתה 2022 דיווח, ציפורי עשב הם בין מיני העופות בירידה המהירה ביותר בארצות הברית, עם הפסד של 34% מאז 1970. מוסמך Audubon בית גידול ידידותי לציפורים, ה-Housewearts מנהלים את החווה שלהם כדי לספק בית גידול למגוון רחב של מיני עופות, מינשופים נופרים ועד גוניסון מרווה-גרוס ועד עפרוני אחו המערביים.

סינתיה האוסוורט הקימה את עדר הנסיכות ביף בשנת 1999 עם פרה בשם “הנסיכה”, מתנה ממדריכי החווה שלה, סטיב ורייצ’ל אלן. העדר שלה מסתובב בחוות Houseweart מאז שהיא ואיירה קיבלו את הבעלות ב-2005, שם הם יישמו מערכת מרעה סיבובית עם מטרה עיקרית של בניית קרקעות בריאות התומכות בשטחי עשב בריאים. לא בניגוד לבשר הבקר שלהם, היא רואה בחיות בר תוצר בריא של הניהול הזה. “אנחנו נהנים לחפש מגוון של ציפורים בחווה”, אמר האוסוורט, שאביו, אד באטרפילד, הוא נשיא לשעבר של דנבר אודובון.

דאסטי דאוני, מנהל חוות שימור של Audubon Rockies, המשרד האזורי של Audubon, אומר שמרעה סיבובית היא המפתח – אולי המפתח הגדול ביותר – ליצירת שטחי גידול מגוונים. “במונחים רחבים, רעיית בקר סיבובית נועדה לחקות את מה שעשו פעם עדרי ביזונים משוטטים כשהם נעים בנוף. האפקט הוא פסיפס של כריכות קצרות, בינוניות וגבוהות יותר התומכות במיני ציפורים עם צורכי בית גידול שונים”. דאוני מצביע על עפרוני הקרניים ו-Western Meadowlark כמינים הנוהרים אל הצמחייה הקצרה שנוצרה מתקופות קצרות של מרעה בעוצמה גבוהה. בצד השני של הגדר, הוא אומר שמנוחה של אזור ממרעה מובילה לצמחים בעלי מבנה גבוה יותר המועדפים על ידי מינים כמו שריקת העץ ודרור ה-Vesper.

אפילו עם בסיס לקוחות מסור וחוזר, סינתיה האוסוורט אומרת מוסמך Audubon ידידותית לציפורים היא דרך להבחין בתום לב הסביבתי של הפעילות שלה בשוק תחרותי מתמיד. בגדי הבית מוכרים נסיכת בקר ישירות לצרכן, עם בשר בקר טחון זמין כל השנה בחווה, והזמנות בכמות גדולה זמינות בסתיו במקומות איסוף בין גרנד ג’נקשן לקולורדו ספרינגס, או ב-Housewear Ranch. מוצרים זמינים גם דרך Farm Runners, מפיץ מזון אזורי המתמחה במוצרי חווה שנקטפו בהזמנה אישית.

למידע נוסף על חוות שימור Audubon בקולורדו, יוטה וויומינג, צור קשר עם Dusty Downey, מנהל חוות שימור Audubon Rockies, בטלפון (307) 756-3941.

על חוות שימור Audubon

יוזמת בית גידול לחיות בר של האגודה הלאומית אודובון עם חזית שוק ייחודית, מטרתה של Audubon Conservation Ranching היא לייצב את אוכלוסיות ציפורי עשב הפוחתות בשיתוף עם חוואים – שעל אדמתם חיים 95 אחוז מעופות העשב. ההרשמה של Audubon Conservation Ranching כוללת 99 חוות, המשתרעות על יותר מ-2.7 מיליון דונם שזכו למעמד של Audubon Certified Bird-Friendly Land. הממריצים את עבודת בית הגידול הזו לציפורים ולמגוון הביולוגי הם צרכנים בעלי תאבון לשימור, התומכים בכך ברכישת מוצרים שנרעה באדמות אלו. הקונים רואים כינוי מיוחד לחבילה – חותם Audubon Certified ידידותי לציפורים – שמייחד את המוצרים הללו. למידע נוסף, בקר בכתובת Audubon.org/ranching.

על אודובון

אגודת Audubon הלאומית מגנה על ציפורים ועל המקומות שהם צריכים, היום ומחר, ברחבי אמריקה באמצעות מדע, הסברה, חינוך ושימור בשטח. לתוכניות המדינה, מרכזי הטבע, הפרקים והשותפים של אודובון יש מוטת כנפיים שאין שני לה שמגיעה למיליוני אנשים מדי שנה כדי ליידע, לעורר השראה ולאחד קהילות מגוונות בפעולות שימור. מאז 1905, החזון של אודובון הוא עולם שבו אנשים וחיות בר משגשגים. Audubon הוא ארגון שימור ללא מטרות רווח. למידע נוסף בכתובת www.audubon.org ו-@audubonsociety.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *